【この記事はWEBクリエイター 「ポケットの中の梅干」 氏が書きました】
どうも肉好きWEBクリエイター 「ポケットの中の梅干」 です。
今回は秋葉原駅昭和通り口から徒歩約5分程の距離にある
肉丼専門店の「丼やまの」に行ってまいりました。
ハラミ… 肉好きの私はたまらない響きです。
店内はコの字のカウンターで10席程とこじんまりとしてます。
お昼時から外れた時間帯に行ったんですが、並ばずギリギリ入店。
丼やまのの外観
券売機でイチ押しハラミ丼 790円をチョイス、ご飯大盛無料なので食券を渡すときに聞かれます。
今回は永遠のダイエット中なので普通盛りで注文。
来ました!!大ぶりの肉がゴロゴロ乗っています。
食べてみるとアッサリ目な味付けなので、お好みで卓上のタレを付けていただきました。
焼具合は若干レアで肉厚で柔らかく量も多いです。
肉自体は、程よい脂身もあり、とても美味しいです。
先ほども書きましたがもっと濃い味が良ければ、卓上に特製ダレが用意されてます。
タレをかけすぎて御飯がつかみにくくなったら、店員さんにスプーンを頼みましょう。
ハラミだけしか頂いてはいませんが、肉のレベルは高めだと思います。
全く臭みを感じることはなく柔らかさも納得なものでありました。
ごちそう様でした。